Basqueland Bonito del Norte er en double dry-hopped IPA brygget med Cloudwater Brew til Basquelands 9-årsjubileum. Dobbel tørrhumling vil si at humle tilsettes i to omganger etter gjæring for maksimal aroma uten ekstra bitterhet.
Base av pilsnermalt, havremalt, havreflak og råhvete gir fyldig, silkemyk kropp. El Dorado, Idaho 7 og Krush er tilsatt med kort kontakttid og gir appelsinskall, grapefrukt, guava og pasjonsfrukt med et lett tresmak-preg.
Bonito del Norte – egenskaper
Jubileumsøl med Cloudwater
Brygget til 9-årsjubileet som et fellesprosjekt med Cloudwater Brew.
Kort kontakttid på tørrhumle
Henter ut mest mulig aroma av El Dorado, Idaho 7 og Krush.
Havre og råhvete i basen
Gir kropp og glatt, silkemyk munnfølelse under fruktaromaen.
