Basqueland Brewing Zugarramurdi Imperial Rye Stout er lagret i 24 måneder på Maker’s Mark-bourbonfat og kondisjonert med ristet kokos, bourbonvanilje og anchochili. Den mørke maltbasen består av ni malttyper, med rug, sjokolade-, krystall- og ristet malt. Samarbeidet mellom Basqueland Brewing og Lervig fra Stavanger kombinerer bourbon- og tretone med rugens krydrede, jordlige preg; kokos, vanilje og chili gir en varm avslutning.
Zugarramurdi – høydepunkter
24 måneder på bourbonfat
Fatlagringen tilfører toner av bourbon, vanilje og karamell.
Rug i maltbasen
Rug bidrar med et krydret og jordlig motspill til fatpreget.
Kondisjonert med kokos og chili
Ristet kokos, bourbonvanilje og anchochili bygger videre på smakene fra fat og malt.
Zugarramurdi – spesifikasjoner
Maltbase: Ni malttyper, inkludert 15 % rug samt sjokolade-, krystall- og ristet malt
Samarbeid: Lervig, Stavanger
Fatlagring: 24 måneder på Maker’s Mark-bourbonfat
Kondisjonering: Ristet kokos, bourbonvanilje og anchochili
