Basqueland Leichte Baskenweisse er et lett humlet hveteøl brygget med gjæren fra tyske G. Schneider & Sohn. Samarbeidsølet bygger på klassisk weissbier-oppskrift, men får havre og Eraclea-byggmalt i tillegg til hvete for en mykere og friskere profil.
Det disige, lyse ølet får banan og nellik fra den tradisjonelle gjæren, mens Citra gir bitter sitrus og et lett tropisk preg.
Leichte Baskenweisse – høydepunkter
Ekte Schneider-gjær
Brygget med gjæren som har vært brukt til Schneider Weisse siden 1872.
Havre og Eraclea-malt
Gir ekstra mykhet ved siden av klassisk hvete.
Citra-preg
Moderne humle tilfører bitter sitrus og tropiske hint.
