Siren Cold Plunge Cold IPA er en ren og sprø øltype med tydelig humleprofil, brygget i samarbeid med Harbour Brewing. De to bryggeriene fulgte samme oppskrift 230 miles fra hverandre, men brukte ulik gjær: Harbour brukte lagergjær, mens Siren brukte alegjær. Den lave gjæringstemperaturen gir en crisp avslutning og lar humlearomaen stå klart fram.
Cold Plunge – høydepunkter
Ren og sprø stil
Cold IPA kombinerer lavtemperaturgjæring med en tydelig, frisk humleprofil.
Samarbeidsbrygg
Siren og Harbour Brewing brygget samme oppskrift parallelt på hver sin bryggeriadresse.
