Siren Party In The Dark milk stout er et mørkt øl med kaffe og sjokolade. Aromaen drar mot espresso, mens spesialmalt gir ristet dybde.
Kaffebønnene kommer fra Origin. Høy andel havre sammen med laktose, altså melkesukker som ikke gjærer ut, gir kremet kropp. Laktose gjør ølet søtere og rundere enn tørr stout. Nytes kjølig, gjerne til dessert eller ost.
Om Party In The Dark – høydepunkter
Kaffe fra Origin
Brente bønner gir espresso og sjokoladetoner.
Havre og laktose
Gir silkemyk og kremet munnfølelse.
Mild styrke
Mye smak uten tung alkoholtyngde.
Om Party In The Dark – spesifikasjoner
Smak: Espresso, sjokolade
Stil: Milk stout
Bryggeri: Siren
Råvarer: Kaffebønner fra Origin, havre, laktose, spesialmalt
