The Bruery Dark Rain er en bourbonfatlagret sur stout med fruktig syrlighet og fyldig, ristet kropp. Bitterheten er lav, mens solbær løfter aromaen med frisk syre mot kakao og vanilje.
Ølet bygger på Tart of Darkness lagret i Chocolate Rain-fat, tilsatt solbær, kakao og vanilje. 2018-årgangen er kaldlagret og sensorisk testet, og nytes best i lite glass til ost eller sjokoladedessert.
Dark Rain – høydepunkter
Syrlig + mørk stout
Kombinerer dekadent stoutfylde med leskende syre.
Solbær, kakao og vanilje
Bærene gir friskhet, kakao og vanilje gir rundhet.
Bourbonfatlagret, årgang 2018
Kaldlagret og laboratorietestet for stabil kvalitet.
Dark Rain – spesifikasjoner
Stil: Bourbonfatlagret sur stout
Volum: 375 ml flaske
Bryggeri: The Bruery
Basis og fat: Tart of Darkness, Chocolate Rain-fat
