The Bruery Mallow-Dramatic er en bourbonfatlagret imperial stout med kokos, vegansk marshmallow og vaniljestang, på 15,5 % vol. Stilen er mørk og fyldig, med søtt preg av kokosgodteri, vanilje og eik fra fatet.
Basen har ligget over ett år på bourbonfat før smakstilsetning, noe som gir røstet malt og tørrende fatkarakter mot det søte. Selges som 3-pakning med 750 ml-flasker, laget for langsomme kvelder, til sjokoladedessert eller deling med flere. Drikkes temperert i små glass.
