Basqueland Elephant Juice gose er brygget med korianderfrø, ingefær, sitrongress og et dryss fersk chili etter inspirasjon fra thailandsk mat.
Gose er en syrlig hveteølstil med salt. Her står krydderblandingen sitrusfriskt fram med hjelp av saltet, mens chilistyrken først merkes svakt etter noen slurker.
Elephant Juice – høydepunkter
Thai-inspirert krydder
Koriander, ingefær og sitrongress gir sitrusfrisk karakter.
Salt og mild chili
Saltet løfter krydderet, chilien ligger dempet i bakgrunnen.
Elephant Juice – spesifikasjoner
Smaksnotater: Sitrus, krydder, svak varme
Krydder og tilsetninger: Korianderfrø, ingefær, sitrongress, chili, salt
