Basqueland Neon Zebra er en superlys og robust double IPA brygget med newzealandske Nelson Sauvin- og Nectaron-humler. Under gjæringen frigjøres tiolforbindelser, altså svovelholdige aromastoffer, som forsterker de fruktige aromaene som finnes naturlig i ølet.
Resultatet dufter røde bær, hvit drue og moden cantaloupe-melon, og ender i en karakteristisk dank, jordaktig humleavslutning med lang ettersmak.
