Basqueland Peace Crab er en disig double dry-hopped IPA med intens tropisk aroma, der pasjonsfrukt, ananas, guava og rosa grapefrukt står i front.
Ølet er brygget på ekstra lys malt, maltet og flaket havre, og er tørrhumlet to ganger med Citra og Galaxy. Tørrhumling betyr at humle tilsettes etter gjæring for mer aroma uten mer bitterhet. Middels kropp og jevn tekstur gjør det lett å drikke.
Peace Crab – høydepunkter
Eksperimentell gjær fra Lallemand
Prøvebrygg med en ennå navnløs gjærstamme som forsterker tropisk frukt.
Dobbel tørrhumling
Citra og Galaxy gir lag på lag med pasjonsfrukt og sitrus.
Havre i malten
Maltet og flaket havre gir disig utseende og myk munnfølelse.
Peace Crab – spesifikasjoner
Malt: Ekstra lys malt, maltet og flaket havre
Stil: Hazy Double Dry-Hopped IPA
Aroma: Pasjonsfrukt, ananas, guava, rosa grapefrukt
