Siren Cold Brew er et tørt og lettdrikkelig kaffeøl i schwarzbier-stil med 5 % alkohol og brasiliansk kaffe fra Climpson & Sons. Mørk og brun malt gir toner av kaffe og sjokolade uten kraftig brentsmak, mens kaffen fra Fazenda Esperanca er kaldtrukket for å bevare fudge-, karamell- og fruktige kaffetoner. Ølet har en forsiktig humling med Amarillo og Ekuanot.
Cold Brew – høydepunkter
Kaldtrukket kaffe
Kaldtrekking av kaffebønnene gir runde kaffetoner med mindre skarphet og bitterhet.
Lett mørkt lagerøl
Schwarzbier-stilen kombinerer mørk maltkarakter med en ren og tørr drikkeopplevelse.
Cold Brew – spesifikasjoner
Kaffe: 25 kg brasiliansk Topazio og Rubi fra Climpson & Sons Coffee
