The Bruery Cherum Stomp sur hveteøl i Berliner-stil er gjæret med cherumbær og modnet på vinfat med skall av Meyer-sitron. Smaken er frisk og syrlig med lys kropp og lav bitterhet, der bær og sitrus løfter hveteølets milde base.
Bærene ble trampet før gjæring i åpent vinfat hos The Bruery Terreux. Alkoholstyrken er 5,1 % og flasken er på 375 ml.
Cherum Stomp – høydepunkter
Berliner-stil
Lett hveteøl der syre, ikke bitterhet, gir friskheten.
Cherumbær og Meyer-sitron
Bær ved gjæring og sitronskall til slutt gir lys frukt.
