The Bruery Clawz er en hazy IPA på 6,6 % med humlene Simcoe, Nelson, Pacific Gem og Calista. Pasjonsfrukt dominerer, avrundet med lett sitrus og furu.
Brygget med 2-row, havreflak og Carafoam for myk kropp, og gjæret med London III. En andel av inntektene gikk til Orange County SPCA. Lett å drikke humledrevet øl for IPA-drikkeren.
Clawz – høydepunkter
Fire humlesorter
Simcoe, Nelson, Pacific Gem og Calista gir tropisk og sitruspreget aroma.
Myk, disig kropp
Havre og London III-gjær gir rund munnfølelse uten skarp bitterhet.
Pasjonsfrukt og sitrus
Tropisk frukt står i sentrum, med lett furu i bakgrunnen.
