The Bruery On the First Light of the Fifth Day er en imperial stout, altså en kraftig og fyldig mørk stout, på 12,7%. Den er en blend av rye bourbonfat-lagret øl og to romfat-lagrede stouter, tilsatt banan, brunt sukker, kanel og vanilje.
Brygget i små partier hos The Bruery. Aromaen trekker mot eik, rom, banan og kanel, kroppen er tett og rund med myk bitterhet. Selges som 3-pakning med 375 ml flasker.
On the First Light of the Fifth Day – egenskaper
Blendet fatlagring
Blandingen av Buffalo Trace rye-fat og to ulike romfat gir både tørr eik og søt romdybde.
Bananas foster-preg
Banan, brunt sukker, kanel og vanilje gir rund sødme og krydder til den ristede malten.
Kraftig imperial stout
12,7% alkohol og tett kropp gjør den til en langsom koseøl for mørke kvelder.
On the First Light of the Fifth Day – spesifikasjoner
