The Bruery Rue Sans surøl er en syrlig rugøl med roussanne-druer, lagret ett år på amerikanske eikefat.
Druene er håndplukket i Santa Barbara Highlands Vineyard og gjæret sammen med Sour in the Rye. Smaken har preg av kaprifol, aprikos, rug, eik og krydder, med fruktig syrlighet og tørr avslutning. Flaske på 750 ml.
Høydepunkter for Rue Sans
Roussanne-druer fra Santa Barbara
Håndplukkede druer gir steinfrukt og et lett honningaktig preg.
Ett år på eikefat
Lagring på amerikansk eik gir krydder, eik og rolig syre.
Syrlig rugbase
Rugmaltet gir fylde og krydder bak den funky syrligheten.
