The Bruery Rueuze er en sur blond ale lagret på eikefat, i stil med belgisk blanding av gammel lambic. Uttrykket er fruktig syrlig og tørt, med høy, stallpreg og oliven i bakgrunnen.
Ølet er blandet av utvalgte fat for balansert syrlighet. Sur blond ale betyr lyst, syrlig øl gjæret og lagret for syre. Fra The Bruery, brygget for smaking i små slurker.
Fordeler med Rueuze
Fatblandet årgang
Flere eikefat er smakt og blandet for dybde og balanse.
Tørr og syrlig profil
Livlig syre uten tung sødme passer til mat og smaking.
