The Bruery Seahorse sour blonde ale er en bourbonfatlagret sur blond ale med sitrus og krydder. Appelsin og sitron gir fruktig syrlighet, mens muskat og kanel gir varmt krydderpreg.
Ølet er inspirert av Tiki-cocktailer og har lett kropp med eikepreg fra fatet. Fatlagret betyr at ølet har modnet på bourbonfat for å trekke smak fra treverket.
Seahorse – høydepunkter
Bourbonfatlagring
Modning på bourbonfat gir eikepreg og dybde bak den friske syrligheten.
Sitrus og krydder
Appelsin og sitron gir punch, mens kanel og muskat runder av.
Tiki-inspirasjon
Cocktailinspirert tolkning av klassisk sur blond ale, brygget i små partier.
