The Bruery The Last Word er et syrlig rugøl med 9 % alkohol, lagret på gin- og Chartreuse-fat. Ølet er inspirert av en cocktail fra forbudstiden og får smak av kirsebær, limeskall og mandler, sammen med lavendel, pepper, rosmarin og einerbær. Syrligheten møter sitrus og eik i en særpreget ølfortolkning av drinken.
The Last Word – høydepunkter
Cocktailinspirert
Oppskriften henter smaksidé fra drinken The Last Word.
Gin- og Chartreuse-fat
Fatene gir ølet et preg fra de lagrede brennevinene.
Krydder og frukt
Kirsebær og limeskall møter lavendel, pepper, rosmarin og einerbær.
The Last Word – spesifikasjoner
pH: 3,3
Volum: 750 ml
Alkohol: 9 %
Ølstil: Syrlig rugøl
Fatlagring: Gin- og Chartreuse-fat
Tilsetninger: Kirsebær, limeskall, mandler, lavendel, pepper, rosmarin og einerbær
