The Bruery Violets Are Rue er et musserende surøl på 6,3 % med Petite Sirah-druemost. Stilen er spritzerlignende og frisk, med aroma av røde bær og drue, slank perlende kropp, skarp syrlighet og lav bitterhet.
Lagret på eikefat og tappet på 4-pakning med 12 oz bokser i 2022-årgang. Funk betyr her lett villgjærpreg som gir dybde uten å dominere.
Derfor liker vi Violets Are Rue
Petite Sirah-most
Druemosten gir roséfarge og frisk bærsmak.
Sprø og perlende
Kullsyren og syren gjør den leskende til lett mat.
