Basqueland Nanook er en Northern IPA gjæret på 15 °C med Lalbrew Aurora, en gjær fra Lallemand Brewing laget for denne nye stilen. Resultatet kombinerer saftige toner av røde bær, steinfrukt og tropisk frukt med strålende klarhet og tørr, forfriskende avslutning.
Mosaic-humle står for aromastormen, mens gjæren gir et rent, men uttrykksfullt preg. For den som vil ha humledrevet fruktighet med høy drikkbarhet og westkyst-aktig friskhet.
Nanook – egenskaper
Lalbrew Aurora-gjær
Gjærer rent på lav temperatur og lar humlearomaen stå fram.
Mosaic i aromarollen
Gir røde bær, steinfrukt og tropiske hint.
Klar og tørr stil
Kombinerer NEIPA-frukt med tørr West Coast-avslutning.
