Lovibonds Sour Grapes surøl er fatlagret på Pinot Noir-fat og byr på tydelig syrlighet og eikepreg. Ølet har gyllen farge med hvitt skum; aromaen kombinerer eik og funk, mens smaken går fra brødaktige toner til lang sitrussyrlighet og en tørr avslutning med eiketanniner. Vørteren av Henley Gold ble spontangjæret og ølet deretter lagret tålmodig. Denne utgaven er en blanding av fem fat. Den vant gull i kategorien Wood and Barrel Aged Sour Beer under World Beer Cup i 2012. Brygget og tappet av Lovibonds Brewery.
Sour Grapes – egenskaper
Pinot Noir-fat
Fatlagringen tilfører eikepreg og tanniner til den syrlige smaken.
Gull fra World Beer Cup 2012
Utmerkelsen ble gitt i kategorien for fatlagret surøl.
