The Bruery Beer & Cheese Pairing er en guidet øl- og ostesmaking med fire nøye utvalgte kombinasjoner. Scott Fielder, en av bare 29 Master Cicerones i verden, leder smakingen og forklarer smaksinteraksjon, teknikk og hva som gjør en kombinasjon vellykket. Opplevelsen holdes lørdag 18. april kl. 12:00–13:30 på The Barrel House, 737 Dunn Way, og inkluderer fire ølserveringer, fire artisanale oster, faglig veiledning og smaksnotater.
Beer & Cheese Pairing – høydepunkter
Guidet smaking
Scott Fielder deler kunnskap om smak, teknikk og øl- og ostekombinasjoner.
Fire paringer
Billetten inkluderer fire ølserveringer sammen med fire artisanale oster.
Fatlagrede øl
Utvalget inneholder fatlagrede øl som gir smakingen flere lag.
Beer & Cheese Pairing – detaljer
Tid: 12:00–13:30
Dato: Lørdag 18. april
Sted: The Barrel House – 737 Dunn Way
Inkludert: Fire guidede ølserveringer, fire artisanale ostekombinasjoner, faglig veiledning og smaksnotater
