The Bruery Cherum Jazz er en eikefatlagret sur blonde med cherum og sjasminblomst. Cherum er en krysning av kirsebær og plomme, og frukten spiller sammen med den søte, delikate duften fra sjasminblomsten. Ølet er brygget på basen fra The Bruerys fatlagrede sure blonde ale og ble først lansert som Small Batch Hoarders Series Edition No. 1 i 2019.
Cherum Jazz – høydepunkter
Cherum
Kombinasjonen av kirsebær og plomme gir et fruktig uttrykk med syrlig kant.
Sjasminblomst
Sjasminen løfter aromaen med et lett og blomsterpreget innslag.
Eikefatlagret
Lagring på eikefat gir ølet mer dybde og avrunding.
