The Bruery Gray Monday er en imperial stout på 20,8 %, dobbelt fatlagret på bourbonfat med en mindre andel på Speyside Scotch-fat. Fatlagret betyr at ølet har modnet på trefat og tatt smak av fat og tidligere innhold.
Brygget med vaniljestenger fra Madagaskar og Tahiti samt hasselnøtter, med preg av mørk sjokolade, eik og ristet malt. For samlere og stout-elskere som søker dype, søte og varme smaker i små partier.
Høydepunkter for Gray Monday
Dobbelt fatlagret
Først ett år på bourbonfat, deretter omstukket til nye bourbonfat og Speyside-fat.
Vanilje og hasselnøtt
Tilsetningen gir rund sødme mot mørk sjokolade og ristet malt.
