The Bruery Off Flavor Sensory Course er et sensorisk ølkurs som lærer bort å smake øl som en sensorisk ekspert.
Under ledelse av Scott Fielder, Master Cicerone, smaker deltakerne seg gjennom seks vanlige feilsmaker og lærer hvordan de oppstår under brygging og lagring. Kurset holdes i bryggeriets tasting room i 717 Dunn Way, Placentia, søndag 2. august 2026 fra kl. 11:00 til 12:30.
Høydepunkter for Off Flavor-kurset
Seks feilsmaker
Deltakerne lærer å gjenkjenne de vanligste feilsmakene i øl.
Master Cicerone som vert
Scott Fielder leder smakingen og forklarer fagordene enkelt.
Hands-on smaking
Kurset foregår med glass i hånden i bryggeriets tasting room.
Spesifikasjoner for Off Flavor-kurset
Dato: 2. august 2026
Sted: The Bruery Tasting Room, 717 Dunn Way, Placentia CA 92870
