The Bruery Pie Not? er en imperial pastry stout på 10,3 % med lønnesirup, pekannøtter og brunt sukker. Basen er en mørk imperial stout med ristet malt.
Smaken minner om fersk pai, med sjokolade, lønn og nøttefylde i en søt og fyldig kropp. Serveres gjerne som dessertøl, gjerne med krem eller is til.
