The Bruery BrueAnxo er en graf brygget med ANXO Cider, altså en hybrid av wheatwine og cider gjæret med Northern Spy-epler fra Michigan. Uttrykket er søtt og friskt, med sprø eplekarakter og lett syrlighet under sødmen.
Etter gjæring er ølet lagret på Buffalo Trace bourbonfat, noe som tilfører bourbon og eik. Pakningen inneholder tre flasker på 750 ml, brygget med 15,5 % alkoholstyrke.
BrueAnxo – egenskaper
Brygget med ANXO Cider
Samarbeidet kombinerer wheatwine med cidertradisjon.
Northern Spy-epler
Michigan-eplene gir frisk, litt syrlig eplesmak.
Bourbonfatlagring
Buffalo Trace-fatene runder av med bourbon og eik.
3-pakning med 750 ml
Tre store flasker som holder til deling rundt bordet.
