The Bruery Sour in the Rye med ananas og kokos er et surt rugøl lagret på eikefat. Rugmaltet gir tørt krydder, mens ananas og kokos gir tropisk duft og saftig sødme mot frisk syrlighet.
Surøl betyr øl gjæret med syrlige kulturer for en frisk, syrlig smak. Denne 2020-tolkningen er bryggeriets fruktige variant av serien.
Sour in the Rye – egenskaper
Rugmalt
Rugen gir tørr kropp og mildt krydder under frukten.
Ananas og kokos
Tilsetningen gir tropisk aroma og saftig munnfølelse.
Syrlig og fatlagret
Eikefat og syrlig gjæring gir behagelig frisk syre.
