The Bruery Tart of Darkness er en fatlagret sur stout, altså en mørk stout med bevisst syrlighet fra fatmodning og syrekultur, ikke bare ristet maltbitterhet. Serien er bryggeriets egen tolkning av stilen, der hver variant får nytt bær-, fat- og vaniljepreg.
Stilen gir mørk kropp med syrlig friskhet, og passer for den som vil gå litt utenfor klassisk stout. Velg variant med knappene over.
Tart of Darkness – egenskaper
Sur stout-konsept
Ristet stoutkarakter kombinert med syrlig fatmodning gir både dybde og friskhet.
Varierende bær og fat
Ulike utgaver utforsker bær, vanilje og fattyper oppå samme mørke base.
