The Bruery The Written Word er et eikefatlagret surøl på 8,4 % med lime, appelsinskall og peppermynte. Aromaen er sitrusdreven med hint av urter, kroppen er lett og syrlig, og bitterheten er lav.
Uttrykket henter ideen fra cocktailen med samme navn, der surølsbasen erstatter spriten. Serveres kjølig, gjerne som aperitiff eller til lyse skalldyrretter.
The Written Word egenskaper
Lime og appelsinskall
Gir zest-preg og frisk sitrusaroma opp mot den rene syren.
